En Amimi, la cocina es un viaje personal, una colección de recuerdos, sabores y emociones plasmadas en cada plato. No somos un restaurante italiano tradicional, sino una reinterpretación única de la esencia de Italia y España, donde la creatividad y la autenticidad se dan la mano.
Ubicado en el corazón de la Costa del Sol, Amimi es el restaurante italiano en Mijas que transforma recetas de toda la vida en experiencias memorables. Aquí, los ingredientes hablan por sí mismos, con productos frescos y de calidad que resaltan en cada bocado.
Más que una carta, nuestro menú es un cuaderno de inspiración, donde cada plato nace de momentos, viajes y anécdotas. Buscamos sorprender sin perder la esencia, fusionando lo mejor de la cocina italiana con un toque personal e inesperado.
Si buscas un restaurante italiano en Mijas donde la comida cuente historias y cada visita se sienta como volver a casa, Amimi es tu lugar. Te esperamos con las puertas abiertas y el sabor de Italia reinventado.
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Nuestro Menú
En Amimi, nuestro menú es un viaje gastronómico que combina la esencia de Italia con el carácter vibrante de España. Más que una simple carta, es un cuaderno de recetas vivas, inspiradas en experiencias, sabores y momentos únicos.
Cada plato refleja nuestra filosofía: ingredientes de calidad, recetas con alma y un toque creativo que convierte lo clásico en inolvidable. Desde pastas frescas hasta platos sorprendentes que fusionan tradición y modernidad, cada bocado es una historia que contar.
Si buscas un restaurante italiano en Mijas donde cada plato tenga personalidad y autenticidad, descubre nuestro menú y déjate sorprender. No seguimos reglas, solo el instinto de cocinar lo que realmente emociona.
Un Viaje Entre Italia y España
El Itagnolo no es una simple mezcla, es un viaje gastronómico que conecta la esencia de dos culturas mediterráneas. En Amimi, reinterpretamos recetas con alma, combinando ingredientes, técnicas y tradiciones para ofrecer platos que sorprenden sin perder autenticidad en el mejor restaurante italiano en Mijas.
Un Espacio, mil historias
Cada rincón de Amimi evoca la calidez de una cocina vivida, un cuaderno de recetas escritas con experiencias. La iluminación, los materiales y la disposición del espacio están diseñados para que te sientas parte de este relato gastronómico, donde cada detalle habla de nuestra identidad, en el mejor restaurante italiano en la Cala Mijas.
Cocina con Instinto
Nuestra carta no sigue reglas, sino la intuición de cocinar lo que emociona. Aquí, la tradición y la creatividad conviven en cada bocado, desde pastas con guiños andaluces hasta platos inesperados que capturan la esencia de lo Itañolo. En Amimi, cada comida es una historia que merece ser contada, en el mejor restaurante italiano en la Cala de Mijas
F.A.Q
El Itagnolo es nuestra forma de entender la cocina. No es una fusión forzada, sino la unión natural entre lo mejor de Italia y España, respetando la esencia de ambas culturas y creando platos con identidad propia, en definitiva el mejor restaurante italiano en Mijas.
Nos encontrarás en la Cala de Mijas, en un entorno acogedor donde la cocina y el espacio cuentan una historia única.
No es obligatorio, pero sí recomendable, especialmente en horarios de alta demanda. Puedes reservar fácilmente a través de nuestra web o por teléfono para venir a nuestro restaurante en la Cala de Mijas.
¡Sí! En Amimi nos encantan los animales, por lo que tu mascota es bienvenida en nuestra terraza. Solo pedimos que sea sociable y esté bien cuidada para garantizar una buena experiencia para todos, en nuestro restaurante italiano en la Cala de Mijas.
Sí, hay opciones de aparcamiento cerca del restaurante. Dependiendo del horario, puede haber más o menos disponibilidad, pero nuestro equipo estará encantado de ayudarte a encontrar la mejor opción.
Nuestra cocina puede adaptar varios de nuestros platos para los más pequeños. Si necesitas opciones más suaves o porciones ajustadas, nuestro equipo estará encantado de ayudarte a elegir la mejor alternativa.
Fallen for us?
La historia de Amimi no solo se vive en el restaurante, también se cuenta en cada publicación. Síguenos en nuestras redes sociales y descubre el universo Itañolo a través de nuestros platos, momentos especiales y novedades, un lugar diferente, un restaurante italiano en Mijas.
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